2011年11月02日

ワイン&チーズフェスタ開催!

神戸・そごう百貨店では、
【第4回 ワイン&チーズフェスタ】
今回は“気軽に楽しく飲むお酒”としてつくられるイタリアワインをクローズアップ。
ワインに合う食材も取りそろえて、より身近にお楽しみいただけるワインスタイルをご紹介!
身近になったワインとチーズを お楽しみ下さい。
◎会期:11月2日(水)~7日(月)まで◎会場:本館9階=催会場
※最終日は午後6時閉場
【初登場】イートイン
<ブレッツカフェ クレープリー>
フランスで人気のブレッツカフェ クレープリーが登場。
会場で気軽にガレット料理がお楽しみいただけます。
ガレットとは、
生地(そば粉使用)をクレープ状にし、
卵やハム、きのこやベーコンなどの具を入れて、仕上げに塩入りバターが塗られたもの。
ブルターニュ地方ではシードルと一緒に食べられるフランス伝統の料理です。
[イートインの営業時間:午前10時30分~午後7時30分]
※最終日は午後5時まで。

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Posted by ヨッシー at 09:28

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